最高の蕎麦と
最高の職人を
いつも目指しています
小松庵総本家は大正11年、東京駒込に創業し、100年の節目を無事に乗り越えることがでました。
私たちは江⼾蕎⻨を百年以上学び続けています。
創業以来、職人文化の素晴らしさをもっと多くの人々に伝えたいと願ってきました。
そしてたくさんの職人が巣立ち、また洋食の職人達も仲間に加わり、きっとこの中から、より洗練された職人、次世代の職人が育ってくると信じます。
蕎麦にはもっと大きな世界があることも知りました。
二八蕎麦からはじまり生粉打ち、そして新しい「東京蕎麦」と挑戦することができました。このようなチャンスをくださった皆様に心から感謝申し上げます。
お知らせ
お知らせ一覧-
続きを読む2024.12.06森の時間
銀座
佐藤雅嵐展 オープニング・パーティのお知らせ
【銀座 森の時間】12月9日（月）16:00-17:00 佐藤雅嵐展 視座 オープニング・パーティ 小松庵銀座ギャラリーでは「佐藤雅嵐展 視座」が12月9日（月）から始まります。初日はオープニング・パ…
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続きを読む2024.12.03本店
「庭紅葉の六義園」好評開催中！
好評開催中の「庭紅葉の六義園」夜間特別鑑賞は12月4日（水）までです。暖かい日中の紅葉もまだまだ楽しめます。都内有数の紅葉の名所である六義園の美しい庭園と紅葉を楽しんだ後は、染井門の目の前にある小松庵…
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続きを読む2024.11.25森の時間
銀座
坂本杏苑・下向惠子 暦画展 クロージング・パーティのお知らせ
【銀座 森の時間】12月6日（金）16:00-17:00 坂本杏苑・下向惠子 暦画展 クロージング・パーティ 平安時代に雅な色や金箔、銀箔などが、加工、装飾された紙（料紙）が開発され、気品漂う日本の仮…
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続きを読む2024.11.21本店
「すがも四の市」に出店します！
この度、巣鴨信用金庫様主催の「すがも四の市」に出店することになりました。 小松庵は「冷凍そば」を販売します。蕎麦職人の打ちたてお蕎麦を、ご家庭で、お鍋で２分で、簡単に調理できます！ お近くにお越しの際…
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続きを読む2024.11.12銀座
交わり―坂本杏苑・下向惠子 暦原画展 好評開催中！
交わり―坂本杏苑・下向惠子 暦原画展 好評開催中です！ 初日11月11日（月）に開催したオープニング・パーティにはたくさんの方にお越しいただきました。ありがとうございました。 坂本杏苑・下向惠子 暦原…
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続きを読む2024.11.08森の時間
銀座
坂本杏苑・下向惠子 暦原画展 オープニング・パーティのお知らせ
【銀座 森の時間】11月11日（月）16:00-17:00 交わり―坂本杏苑・下向惠子 暦原画展 オープニング・パーティ 坂本杏苑・下向惠子 暦原画展が始まります。銀座ギャラリーお馴染みの画家、下向惠…
大正11年、東京駒込に創業
江戸蕎麦の伝統を守りながら
新しい東京蕎麦へ挑戦します
