7月19日、「信州そば」発祥の地・長野県伊那市を訪問しました。

ちょうど蕎麦の実を収穫中であった、農家さんとの出会い。獲れたての蕎麦の実を味わわせていただきました。こうした農家の方々との“つながり”も乗せて、小松庵では蕎麦を通した特別な時間をご提供してまいります。