最高の蕎麦と
最高の職人を
いつも目指しています
小松庵総本家は大正11年、東京駒込に創業し、100年の節目を無事に乗り越えることがでました。
私たちは江⼾蕎⻨を百年以上学び続けています。
創業以来、職人文化の素晴らしさをもっと多くの人々に伝えたいと願ってきました。
そしてたくさんの職人が巣立ち、また洋食の職人達も仲間に加わり、きっとこの中から、より洗練された職人、次世代の職人が育ってくると信じます。
蕎麦にはもっと大きな世界があることも知りました。
二八蕎麦からはじまり生粉打ち、そして新しい「東京蕎麦」と挑戦することができました。このようなチャンスをくださった皆様に心から感謝申し上げます。
お知らせ
お知らせ一覧-
続きを読む2025.06.06森の時間
銀座
木下美香さんデモンストレーションのお知らせ
【銀座 森の時間】6月23日(月）16:00〜17:00 木下美香先生の水彩画 デモンストレーション（特別講演） お庭から持って行った６月のお花を描く様子をご覧いただきます。 下描きなしで絵具を垂らす…
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続きを読む2025.05.30森の時間
銀座
木下美香展オープニング・パーティのお知らせ
【銀座 森の時間】6月2日（月）16:00-17:00 木下美香展 オープニング・パーティ 小松庵銀座ギャラリーでは「木下美香展 ―光と生命を描く―」が6月2日（月）から始まります。初日はオープニング…
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続きを読む2025.05.16森の時間
銀座
藤井泰和さん地歌 演奏とお話し
【銀座 森の時間】5月27日（火）16:00-17:00 地歌 藤井泰和（ひろかず）さんの演奏とお話し 地歌：上方発祥の三味線音楽 ◆ 参加費無料 ◆ 定員30名程度 ※事前にご予約をお願いいたします…
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続きを読む2025.04.18本店
蕎学舎
銀座
小松庵「冷凍そば」が松屋銀座で販売中です！
小松庵総本家 駒込本店にて限定販売中の「冷凍そば」が松屋銀座さん（地下冷凍食品売り場）で販売されることになりました。 お店でお出ししている本格十割蕎麦がご家庭で召し上がれます。沸騰したお鍋に冷凍そばを…
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続きを読む2025.04.17森の時間
銀座
監督 荻上直子 × 画家 百田智行 ギャラリートークのお知らせ
【銀座 森の時間】4月23日（水）16:00-17:00 監督 荻上直子 × 画家 百田智行 ギャラリートークのお知らせ ◆ 参加費無料 ◆ 定員30名程度 ※混雑が予想されますので事前にご予約をお願…
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続きを読む2025.04.06新宿
新宿高島屋店 ”シン” 野菜グルメフェア開催中！
新宿高島屋レストランズパークにて4月15日まで開催中！ ”シン”野菜グルメフェアにて、小松庵は「新野菜のつけカレー蕎麦」をご提供しております。 詳しくは下記公式サイトをご覧くださいませ。 新宿高島屋レ…
大正11年、東京駒込に創業
江戸蕎麦の伝統を守りながら
新しい東京蕎麦へ挑戦します
