お知らせ
銀座
【十割生蕎麦】日本橋髙島屋で販売します
日本橋髙島屋にて銀座店の「十割生蕎麦」を4日間のみ数量限定にて販売いたします。
銀座店のそば職人打ち立ての十割蕎麦です。産地は栃木県日光市「日光在来そば」になります。
【日光在来そば】日光連山は栃木県日光市に広がる東日本有数の山塊で、男体山、女峰山をはじめとした山々からなり、関東平野の北限を画する山地のひとつです。 日光連山の麓で育った蕎麦は寒暖差が大きい気候により、香り高く、甘みと色味のバランスが抜群です。
■6月5日(金)・6月6日(土)・6月12日(金)・6月13日(土)
■日本橋髙島屋 本館地下1階 味百選
お鍋で70〜80秒ほど茹で、流水ですばやく流すだけの簡単調理。ご家庭で美味しい十割蕎麦がお召し上がり頂けます。ぜひこの機会に、お近くにお越しの際はお立ち寄り頂けますと幸いです。
